Gery´s Silvestergala

"Gery´s Silvestergala", die Hofer Silvesterveranstaltung.

Auch wie letztes Jahr gibt es im Festsaal wieder einen Silvesterball. Dieses Mal mit 2 Bands.
Gery Gerspitzer hat seine Silvesterband etwas aufgerüstet und wird wieder mit Pop, Rock, Oldies am Start sein. Dieses Mal mit dabei RAN 2 mit Schlagern und Evergreens die den Abend musikalisch komplettieren.

Das 4 Gänge Menü ist geschmacklich diesesmal International ausgelegt. Und zwischen den Gängen werden Julia Eiber als Comedian und Gery Gerspitzer mit Slapstick die Wartezeit bis zum Jahreswechsel verkürzen.

Selbstverständlich ist die Veranstaltung bestuhlt. Im VVK-Plan kann man seine Plätze wählen. Ebenso gibt es eine große Tanzfläche.

Silvester - Menü :

MENÜ 1 Fisch

1. Gang Südstaaten
- niedergar BBQ-Bacon-Praline

2. Gang Thailand
- Tom Kha Kai mit Garnelenspieß

3. Gang Frankreich
Saibling - Zander - Roulade
Wermuth - Kräuter - Schaum
geschmorter Rosenkohl
Kartoffel Speck Krapfen

4. Gang Schweiz
Nougat- Parfait
Schokoladen - Lawa - Kuchen
Aprikosen - Vanille - Kompott

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MENÜ 2 Fleisch

1. Gang Südstaaten
- niedergar BBQ-Bacon-Praline

2. Gang Thailand
- Tom Kha Kai mit Garnelenspieß

3. Gang Frankreich
Rinderfilet „Sous vide-gegart“ Portwein - Zwiebel - Confit
Pumpernickel - Soufflé

4. Gang Schweiz
Nougat- Parfait
Schokoladen - Lawa - Kuchen
Aprikosen - Vanille - Kompott

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MENÜ 2 Vegetarisch

1. Gang Italien
Ziegenkäsecannelloni
eingemachtes Gemüse
süßsaures Obst

2. Gang Thailand
Karotten - Ingwer - Süppchen
mit Grillgemüsespieß

3. Gang Frankreich
Kürbis - Kartofgfel - Gnocci
Salbei Safran Öl
Gemüsechips
Pecorino

4. Gang Schweiz
Nougat- Parfait
Schokoladen - Lawa - Kuchen
Aprikosen - Vanille - Kompott

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Menüs sind unter www.OKTicket.de beim Kartenvorverkauf mit
Menü Nummern zu wählen !!


Demnächst Karten im VVK unter OKticket.de